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La pectine des pommes, des fruits et de la confiture éloignerait le cancer et… les médecins !
16 octobre 2008 | 
Auteur: Source: Blogdei
La pectin, un carbohydrate qui se trouve dans de nombreux fruits et légumes, pourrait jouer un rôle déterminant dans la lutte anti-cancer
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La confiture et la gelée rejoignent la lutte anti-cancer
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Une pomme par jour éloigne-t-elle le médecin? L’avantage principal de la pomme est du côté de sa teneur en antioxydants. Les antioxydants sont des molécules non nutritionnelles qui ont la capacité de neutraliser des radicaux libres impliqués dans l’apparition des cancers, des maladies cardiovasculaires et dans le processus du vieillissement, etc. Selon la variété de pomme consommée, nous retrouvons plus ou moins de ces antioxydants.
>>> lire la suite (Passeport Santé)
The Scotsman/Future Pundit/Passeport Santé
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